越前がに Posted on 2011年12月18日 by Yoko 冬の赤い使者、着ました。 立派な越前がにです。 毎年の贈り物に感謝です。 大きいのが雄、立派ですね。 小さいのが雌、親がに、せこがに、とも言います。 しっかり名札をつけてきました。 我が家では食べやすく縦に切ります。 甘い、うまい、最高!涙がでるくらい幸せ…
Cape ann Posted on 2011年12月17日 by Yoko 甘い感じのCape annのJellyRollsでシンプルに 縫いつなげてます。2Roll使いました。 こんな感じ。 この後、両端をカットしてつなぎます。なかなか進んでませんが…